MINI SECADEROS

El equipo de Bernad refrigeración ha desarrollado un equipo para el secado de jamones, embutidos y quesos con componentes de primeras marcas y especialmente indicado para pequeñas producciones.

Los mini secaderos JB GOCA SPLIT permiten conseguir un producto de alta calidad en cualquier época del año con unas calidades estandarizadas, todo ello con la mejor relación calidad/precio.

Nuestros equipos están desarrollados con componentes de primera calidad, contando con una gran variedad de ventajas, tales como desescarche eléctrico, control electrónico, durabilidad, robustez, revestimiento anticorrosivo Blonz-Glow, calefacción, alto rendimiento...

www.josebernad.com

BERNAD REFRIGERACIÓN

En Bernad® contamos con una experiencia de más de 40 años en el equipamiento de industrias alimentarias, nuestra división de refrigeración está especializada en el diseño, montaje y mantenimiento de sistemas de control de temperaturas, desarrollando instalaciones seguras, funcionales y rentables.

Calidad y tecnología avanzada, siendo nuestra especialidad la construcción de plantas hortofrutícolas, mataderos, salas de despiece, fábricas de embutidos, obradores, plataformas logística, cámaras de congelación, etc...

Nuestro objetivo es aportar valor tecnológico, aumentando la fiabilidad, eficiencia y garantía de nuestros proyectos de refrigeración.

Las exigencias de que los alimentos tengan una correcta conservación es vital en la salud, por eso en Bernad® conocemos el comportamiento de cada producto y las diferentes técnicas de refrigeración que garantizan la prolongación de la vida útil de estos, manteniendo sus atributos de calidad: color, sabor, textura y valores nutricionales.