CÁMARAS FRIGORÍFICAS

En Bernad Refrigeración somos especialistas en el montaje y puesta en marcha de instalaciones frigoríficas para la industria agroalimentaria, cámaras frigoríficas de primera calidad instaladas por personal altamente cualificado y con alta experiencia.

Cámaras frigoríficas de conservación, túneles de congelación, cámaras de congelación, secaderos de embutidos y jamones, etc...

Todo esto y más en www.josebernad.com 

CÁMARA DE FRÍO

Una cámara frigorífica está destinada a almacenar carnes, pescados, frutas, hortalizas u otros productos agrícolas perecederos para su posterior comercialización, y diseñada para trabajar de forma eficiente y automatizada.

Las Cámaras de frío están diseñadas para cubrir las necesidades de nuestros clientes, teniendo como objetivo la optimización, el ahorro energético y la seguridad en el funcionamiento de la instalación frigorífica.

Desde el departamento técnico de Bernad refrigeración, analizamos y estudiamos la solución idónea para cada cliente según su producción, seleccionando los elementos constructivos de la instalación que más se adecuen a las necesidades del producto a conservar. 

En Bernad refrigeración llevamos más de 40 años dando servicio a las empresas más punteras del sector agroalimentario, ofreciendo un servicio de CALIDAD.

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MINI SECADEROS

El equipo de Bernad refrigeración ha desarrollado un equipo para el secado de jamones, embutidos y quesos con componentes de primeras marcas y especialmente indicado para pequeñas producciones.

Los mini secaderos JB GOCA SPLIT permiten conseguir un producto de alta calidad en cualquier época del año con unas calidades estandarizadas, todo ello con la mejor relación calidad/precio.

Nuestros equipos están desarrollados con componentes de primera calidad, contando con una gran variedad de ventajas, tales como desescarche eléctrico, control electrónico, durabilidad, robustez, revestimiento anticorrosivo Blonz-Glow, calefacción, alto rendimiento...

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BERNAD REFRIGERACIÓN

En Bernad® contamos con una experiencia de más de 40 años en el equipamiento de industrias alimentarias, nuestra división de refrigeración está especializada en el diseño, montaje y mantenimiento de sistemas de control de temperaturas, desarrollando instalaciones seguras, funcionales y rentables.

Calidad y tecnología avanzada, siendo nuestra especialidad la construcción de plantas hortofrutícolas, mataderos, salas de despiece, fábricas de embutidos, obradores, plataformas logística, cámaras de congelación, etc...

Nuestro objetivo es aportar valor tecnológico, aumentando la fiabilidad, eficiencia y garantía de nuestros proyectos de refrigeración.

Las exigencias de que los alimentos tengan una correcta conservación es vital en la salud, por eso en Bernad® conocemos el comportamiento de cada producto y las diferentes técnicas de refrigeración que garantizan la prolongación de la vida útil de estos, manteniendo sus atributos de calidad: color, sabor, textura y valores nutricionales.